Kopkager!

En kopkage er et nyt fænomen, der ikke skal forveksles med cupcakes, selvom betydningen umiddelbart synes at være den samme. Betegnelsen "kopkage" skal tages helt bogstaveligt, da der er tale om en portionskage der bliver bagt i en kop. Andre navne for kagen er "mikrokage" og "5-minutters-kage".

Mikrokage henviser til at kagen bages i en mikrobølgeovn og den sidste betegnelse henviser til at den kun tager ca. 5 minutter at lave - fra du går igang med at blande de forskellige ingredienser til du kan tage den færdigbagte kage ud af mikroovnen!

Her på Kopkage.dk har vi samlet en række forskellige opskrifter på kopkager og vi vil løbende tilføje nye efterhånden som vi får testet vores idéer hjemme i køkkenet. Her er kopkager med chokolade, nutella, frugt og nødder, så der skulle gerne være lidt for enhver smag.

Er du havnet her ved en fejl fordi du troede at kopkager var det samme som cupcakes kan du finder opskrifter, guides, tips og idéer her: Cupcakes.

Velkommen til Kopkage.dk!

Bageudstyr og pynt
Er du på udkig efter kvalitetsudstyr og pynt til dine bageprojekter?
Stort udvalg, gode priser. Fri fragt over 500 kr og dag-til-dag levering!
www.bagetid.dk/Bageudstyr

Kopkage med avocado

Kopkage med avocado

Avocado kopkage - det lyder næsten sundt! Det er det sådan set også, da denne kage ikke indeholder andet fedtstof end det der naturligt findes i avocadoen. Derudover har kagen en flot, grøn farve. Kagen er måske en smule gummiagtig, men er du vild med avocado er du også vild med denne kage. Velbekomme :-)

Nutella kopkage

Nutella kopkage

Denne kopkage med Nutella er altid et sikkert hit! Her får du en lækker kombination af den cremede, nøddeagtige smag fra Nutellaen og kakaoens mørke bitterhed. Det er bestemt ikke dårligt - og så tager det kun 5 minutter :-)

Opskriften rækker til en stor eller to små kopkager.

Kopkage opskrifter

Kopkage opskrifter

De fleste danskere har efterhånden hørt om kopkager. Det er tale om et relativt nyt kagefænomen, der via amerikanske blogs har bredt sig under navnet "mug cake". Kort sagt er der tale om en kage der fremstilles og serveres i en kop, bages i mikroovnen og kun tager cirka 5 minutter at lave - alt inklusiv.

Udgiv indhold